Kətan toxumu unu əla pancake, bulka, pancake, güveç və çörək hazırlayır. Bir az kətan unu məhsula gözəl qəhvəyi rəng və xoş ətir verir və onunla xəmirlər daha uzun müddət saxlanılır və köhnəlmir. Böyük faydası olan böyük miqdarda lif - bədəni toksinlərdən və zərərli komponentlərdən təmizləməyə kömək edir, həzm sistemini normallaşdırmağa kömək edir. Gələcək illərdə sağlam və incə qalmaq istəyirsinizsə, reseptlərinizdə adi buğda ununuzun bir hissəsini kətan toxumu ilə əvəz edin.
